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如何正确的使用不锈钢厨具?
来源:www.wxjdcf.com 发布时间:2019年06月05日

厨房设备是dota2竞猜网每天烹饪都要接触到的,一套厨房设备好不好用,不但与厨房设备的材质有关系,和厨房设备的易用性也有很大的关联。厨房设备的材质一般dota2竞猜网都会选用不锈钢厨具,在重量、耐久度以及易清洁性上都具有一定的优势,而易用性就是dota2竞猜网通常所说的一套厨房设备用的“顺不顺手”,顺手的设备在日常使用中会带来巨大的便利,增加dota2竞猜网在烹饪时的效率。

不锈钢厨具
任何一种厨具的使用方法不正确都会危害健康,不锈钢厨具也不例外。当然这种情况只是在错误的使用方法下造成的,所以不锈钢厨具工程设计总结四条常见错误使用情况来提醒大家。不锈钢厨具是由铁铬合金掺入微量元素制成的,若使用不当,微量元素在人体中慢慢累积达到某一限度就会危害人体健康。因此消费者在使用不锈钢厨具时应注意以下四点:
1、不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等,因为这些食物中含有许多电解质,长时间接触不锈钢会与这些电解质发生电化学反应,使有害金属元素析出。
2、不要长时间用不锈钢厨具盛放强酸性食品,如大豆、薯类,以防铬、镍等金属元素溶出。
3、不能用不锈钢厨具煎熬中药,因为中药含有生物碱、有机酸,在加热条件下会与不锈钢厨具发生化学反应失去药效,甚至生成毒物。
4、切勿用强碱性或强氧化性的化学剂洗涤不锈钢厨具,如苏打粉、漂白粉,次氯酸钠,因为这些物质都是电解质,会与不锈钢厨具发生化学反应,产生对人体有害的物质。

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